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活動報告

NPO法人いろは 2019年12月いろはカフェ 活動報告

最終更新日:令和元年12月15日

投稿団体 NPO法人 いろは
活動報告
内容

12月のいろはカフェは、今年2月に味噌仕込みした樽を開封し、
味噌玉にして皆で試飲しました。その出来栄えは、カビも殆んど
発生せず、例年通りの最高の味噌と溜り醤油が出来上がりました。
出来上がった味噌は、少しですが参加した皆さんに小分けし、家
でも楽しんでもらうことにしました。
来年2月に、また味噌の仕込み体験を行う予定です。是非参加し、
仕込み方を学んで下さい。
なお、今回の催しでは、同時に私共の仲間による七宝焼きの展示
も行いました。素晴らしい作品で、皆さん感嘆されていました。


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