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活動報告

中高生と外国人のクッキング交流を行いました

最終更新日:令和元年12月11日

投稿団体 土浦市国際交流協会
活動報告
内容

外国の食文化を通じて国際交流・理解への関心を高めることを目的に開催しました。

今回は、中国出身の毛 雯晴(モウ ブンセイ)さんにご指導をいただき、みんなで楽しく交流しながら、中国の伝統的な家庭料理を作りました。

本場四川料理の辛さに参加者の多くが驚いていました。

 

【開催日時】令和元年12月8日(日曜日) 10:00~14:00

【開催場所】一中地区公民館

【参加者】 市内中学生・高校生と外国出身者 計27人

【メニュー】粉蒸肉(フェンジェンロウ)豚バラ肉のもち米粉蒸し

      トマトと卵の中華風炒め

      仙草ゼリー 
      
      そば茶

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