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活動情報

定期蕎麦打ち活動報告（ 2026年3月度 ）

最終更新日：令和8年4月5日

投稿団体 土浦蕎麦同好会
活動情報
内容
　　  　 　 《　3月度 定期蕎麦打ち会 活動報告　》

    今月の蕎麦粉は、「 茨城産 常陸秋そば 」商品名「 早刈そば粉 篩40目 」です。

 🔳蕎麦粉の特徴は、
　 緑色のしっとりとしたそば粉です。　
    早刈したそばを蟻巣石の石臼で毎分15回転挽きでゆっくり製粉したものです。
    そのため味に深みのある、しっとりとした豊かな香りと甘みが特徴です。
        　　 　                                     ※（有限）イワセアグリセンターHP 引用

 🔳活動内容
　☆トピックス
   ・令和７年度 総会開催　→　活動報告／会計報告／活動計画／役員改選
   （主な実績）年間参加者数　　：159人
　　　　　　　年間参加率　　　：74％（159/216）
　　　　　　　蕎麦粉消費重量　：約214Kg　（159✕1.5✕0.9）
　　　　　　　同好会ホームページ開設（10月）
　　　　　　　一中地区公民館祭り出店（11月）
　　　　　　　段位認定四段合格者１名（12月）
　　　　　　　新会員入会　２名（1月）
　　　　　　　そば検定の師範及び技能検定員の資格認定者１名（１月)

　　                
　　　　　　同好会HP開設　　　　　　　　　　　　　 公民館祭り

　　※ みなさん一年間よく頑張りましたね！　来年度も一緒に楽しみましょう！

 ・参加者　15人

 ・４月度 開催予定日  4/12（日）


   　　　　　　　｟　賄いメニュー 紹介　｠

🔳賄い担当　： 守屋 シェフ

🔳賄いメニュー　： カレー南蛮つけ蕎麦