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活動情報

定期蕎麦打ち活動報告（ 2026年1月度 ）

最終更新日：令和8年2月4日

投稿団体 土浦蕎麦同好会
活動情報
内容
　　  　 　《　1月度 定期蕎麦打ち会 活動報告　》

　　当会より「 そばリスト技能検定 」の師範及び技能検定員に任命されました。　

     この任命は、NPO法人そばネットジャパンが行ているものです。
     この資格は技術と知識を深く習得し、他の蕎麦打ち仲間を指導・育成する
　  立場にあることの任命です。　本当におめでとうございます。
　　今後も引き続き、当会の発展に、ご指導のほどよろしくお願いします。
　　 （ 参考情報 ）
    　   全国の師範者数は、約99人です。（2026/01/01日 現在）
     　  そのうち茨城県の師範者は、9人です。
　　　          ※ NPO法人そばネットジャパン師範、准師範、技能検定員の名簿から引用
  
                         　 　     

🔳武藤会長の声
　　蕎麦打ってみて、技能上の悩みや、技術・知識などの疑問点が有りましたら、
　　気楽に声をかけてください。
　　段位検定に挑戦してみようと考えている人には、技能や検定時のに於ける対応・
　　注意点などもアドバイスできると思います。

🔳活動内容
 ☆トピックス
 ・武藤会長が「 そばリスト技能検定 」の師範及び技能検定員に任命されました。
 ・新規会員２名入会　
　　蕎麦打ちの難しさ、楽しさ、そして美味しい蕎麦の味を存分楽しんでください。
　　すごい腕前の方が沢山居ます。「 ゆっくり・やさしく・コツ・なんどでも 」
　　お教えしますので、遠慮せずお声掛けください！

 ・今月の蕎麦粉は、「 茨城産 常陸秋そば 」 地元農家の方が作られた蕎麦粉です。
 ・参加者　14人
 ・活動風景　→　皆さん はりきって、年初の蕎麦打ちを楽しんでいました！